Dewa 19 Sky Lounge milik The Alana Hotel Malang kembali mengadakan kompetisi. Pada kesempatan ini The Alana Hotel Malang memanggil barista muda se Jawa Timur untuk unjuk kemampuannya. Barista muda ini ditantang untuk membuat latte art yang sudah ditentukan.
The Alana Hotel Malang memiliki outlet kebanggan yaitu Dewa 19 Sky Lounge. Tidak hanya menyuguhkan mocktail namun juga minuman kopi. Sukses dengan bartender competition nya kali ini ingin mengulang hal yang sama namun memberikan kesempatan kepada para barista muda.
Saat acara berlangsung terkumpul sebanyak 30 peserta se Jawa Timur. Konsep perlombaan kali ini adalah battle antar 2 peserta. Babak 1 semua peserta ditantang untuk membuat pattern love dengan durasi waktu 5 menit. Babak 2, sebagai babak penyisihan ditantang membuat pattern bunga tulip 5 stack dengan durasi 5 menit. Terakhir, babak final peserta ditantang membuat pattern signature dalam 2 cangkir. Pattern signature menjadi kesempatan para barista untuk membuat latte art sekreatif mungkin. Tantangan kali ini sedikit berbeda ke 2 cangkir yang diisi harus memiliki signature pattern yang sama dan identik dalam waktu 7 menit.
“Terima kasih untuk The Alana Hotel Malang sudah memberikan kesempatan kami para barista muda untuk unjuk bakat. Sehari - hari saya sudah terbiasa membuat latte art, ternyata beda ya rasanya membuat latte art untuk pelanggan dan di depan para juri. Ini pengalaman berkesan untuk saya mengatasi tekanan dan harus tetap memberikan yang terbaik dalam setiap karya.” ucap Jesnita Ade Yuniar selaku peserta yang lolos semifinal.
“Barista Competition ini merupakan serangkaian kegiatan road to first anniversary The Alana Hotel Malang. Sebagai hotel bintang 4 kami berharap tidak hanya bermanfaat terhadap lingkungan sekitar namun juga bisa menjadi wadah para pemuda untuk unjuk bakat dan mengakui kemampuannya.” ucap Sistho A. SRESHTHO, ST, CHA selaku General Manager The Alana Hotel Malang.
Juara pertama dimenangkan oleh Abiyyu Resta. Para pemenang mendapat hadiah uang tunai, trophy dan voucher menginap di The Alana Hotel Malang. Juara kedua ditempati oleh Jesnita Ade Yuniar dan juara ke 3 ditempati oleh Ragil Restuvani.
Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi www.malang.alanahotels.com dan ikuti @alanamalang di Instagram.